Curry Caseiro

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Curry Caseiro
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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de cominho em pó
  • 2 colheres (sopa) de sementes de coentro em pó
  • 2 colheres (chá) de curcuma em pó
  • 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos
  • 1/2 colher (chá) de sementes de mostarda
  • 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
Como fazer
  1. Em um liquidificador ou processador de alimentos, coloque todos os ingredientes.
  2. Bata até obter um pó bem fino.
  3. Guarde em um recipiente hermético.
Pode também misturar todos os ingredientes e colocar-los em um recipiente com moedor(aqueles de pimenta do reino) e moer na hora!!.

Cozinha: Indiana
Receita indicada por Gabriela Baronto
Tags: Comida Caseira, Aperitivos e Antepastos, Cozinha Internacional, Receitas Salgadas, Pimenta calabresa, Gengibre, Cominho, Receitas Caseiras, Curry, Coentro, Indiana, Entradas
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