cupim assado

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • # 1 Peça de Cupim de aproximadamente 1 Kg
  • # 1 copo de suco de laranja
  • # 1 copo de vinho branco seco
  • # 6 dentes de alho picados
  • # 1 cebola picada
  • # sal a gosto
Como fazer
  1. Modo de Preparo: Perfure o cupim com uma faca fina e longa em vários pontos, coloque numa vasilha o cupim junte o vinho, o suco de laranja e os temperos e coloque para marinardurante 4 horas.
  2. Envolva o cupim no papel celofane de assar e leve ao forno em 250ºC, por aproximadamente 4 horas,,,,.

Receita indicada por josé neves
Tags: Sal, Papel celofane, Receitas com Suco de Fruta, Alho, Cupim bovino, Laranja, Assados de forno, Suco de laranja, Pratos principais, Vinho branco seco, Churrasco, Carne, Receitas Salgadas
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