Cupcake com recheio cremoso de chocolate

Ingredientes

• 1. Prepare a massa: numa tigela, misture o açúcar, a manteiga, os ovos, um a um, a farinha de trigo e o chocolate em pó, peneirados.

• 2. Acrescente o leite e misture delicadamente, até ficar homogêneo.

• 3. Depois, acrescente o fermento e o bicarbonato, peneirados, e misture.

• 4. Distribua a massa nas forminhas de cupcake, untadas com manteiga e polvilhadas com chocolate em pó.

• 5. Coloque as forminhas em uma assadeira e asse no forno, preaquecido a 180 °C, durante 25 minutos.

• 6. Faça o recheio e a cobertura: derreta o chocolate ao leite, misture o creme de avelã e o creme de leite sem soro.

• 7. Corte uma tampa em cone dos cupcakes e recheie-os com a mistura.

• 8. Com o restante, cubra os cupcakes.

• 9. Decore com morangos e sirva.