Cuca Integral Banana/Maça

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Cuca Integral Banana/Maça
Cuca Integral Banana/Maça
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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de frutose ou açúcar mascavo
  • 2,5 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 copo de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Opcional pode-se acrescentar na massa uvas passas, nozes, castanhas picadas.
  • 4 bananas em fatiadas (ou 2 maçãs)
  • Farofa
  • 2 colheres (sopa) de farinha integral
  • 1 colheres (sopa) de frutose ou açúcar mascavo
  • 1 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colheres (sopa) de canela
Como fazer
  1. Misture os 3 primeiros ingredientes até obter um creme, depois acrescente a farinha o leite o sal e o fermento.
  2. Coloque me uma forma untada e enfarinhada e coloque as bananas ou maçã por cima.

Farofa

  1. Misture os ingredientes da farofa e espalhe por cima da cuca.
  2. Forno pré aquecido (180ºC).
  3. Assar por 30 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Jalma Benites
Tags: Receitas com Banana, Farinha de trigo, Farinha integral, Açúcar Mascavo, Castanhas, Açúcar, Canela, Fermento químico em pó, Nozes
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Este comentário foi relevante? 1

Fiz hoje, a massa ficou bem macia com a casquinha de cima crocante, e a banana fica bm cremosa, nunca vi meu marido comer tanto, e olha que ele não gosta de doce!

pepita - em 01/05/2016
Este comentário foi relevante? 0

Podem seguir à risca a receita que dá super certo.

Digo - em 03/07/2016
Este comentário foi relevante? 0

Ameiii!!!!! Deu super certo, massa bem fofinha, gosotoso e fácil de fazer! Super indico!

Bruna Goes - em 22/05/2016
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