Crustilli

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Ingredientes
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de açúcar União
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1/2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1/2 dose(s) de cachaça
Como fazer
  1. Misturar todos os ingredientes até desgrudar da mão (fica uma massa um pouco dura).
  2. Polvilhar a bancada com farinha de trigo e abrir a massa com o rolo,quanto mais fina melhor.
  3. Cortar em retângulos,e no meio do retângulo abrir um pequeno corte com a faca.
  4. Fritar em óleo quente e polvilhar com açúcar e canela.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
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