Crumble de Aveia com Maçã Verde

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Ingredientes
  • aveia em flocos
  • manteiga
  • farinha de trigo
  • açúcar mascavo
  • frutas cristalizadas
  • maçã verde
  • limão
  • manteiga para untar
  • papel alumínio
Como fazer
  1. Pré aqueça o forno a 180°C.
  2. Numa tigela misture a aveia, a farinha de trigo, o açúcar mascavo e as frutas cristalizadas.
  3. Junte a manteiga gelada.
  4. Misture com as mãos, fazendo uma farofa. Reserve.
  5. Descasque as maçãs, corte-as ao meio e retire as sementes.
  6. Fatie cada metade, formando meias luas.
  7. Coloque numa tigela, e regue com o suco de limão.
  8. Unteuma forma refratária com manteiga e vá sobrepondo as fatias, todas no mesmo sentido, de modo a formar uma escama.
  9. Espalhe a farofa sobre as maçãs e aperte delicadamente.
  10. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 10 minutos.
  11. Retire o papel alumínio e deixe assar por 5 minutos, ou até que a crosta de aveia esteja dourada.
  12. Sirva quente ou frio.

Cozinha:
Receita indicada por fernanda gabriela silva
Tags: Frutas Cristalizadas, Doces, Tortas doces, Farinha de trigo, Aveia em flocos, Açúcar, Açúcar Mascavo, Aveia, Maçã verde
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