Croquetes de lentilhas

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Ingredientes
  • 2 xicaras de lentilhas cozidas e amassadas
  • 1 xicaras de migalhas de pão integral (ou ralado)
  • 1/2 xicarasde germen de trigo
  • sal a gosto
  • 1/2 cebola ralada
  • farinha de trigo q.b
  • oleo q.b
Como fazer
  1. Misture as lentilhas amassadas com o pao, o germen de trigo, a cebola e o sal.
  2. Envolva bem ate obter uma massa homogenea.
  3. Molde os croquetes, passe-os na farinha e frita-os.

Receita indicada por Ana Paula
Tags: Receitas de Croquete, Receitas Salgadas, Farinha de trigo, Germen de trigo, Sal, Lanches, Salgadinhos, Lentilha
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