Croquete integral de Aveia

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Croquete integral de Aveia
Croquete integral de Aveia
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Ingredientes
  • :: Sal Moído Iodado Marinho - 1 pitada
  • :: Aveia Integral em Flocos Prensados - 3 xícaras (chá)
  • :: 1 cebola picada
  • :: 1 colher (sopa) de farelo de pão (pão esfarelado)
  • :: 1 xícara de caldo de vegetais (pode ser substituído por caldo de legumes industrializado)
  • :: 2 colheres (sopa) de azeite
  • :: 2 ovos, de preferência caipiras
  • :: Cheiro verde picado a gosto
Como fazer
  1. Deixe a aveia de molho por 2 horas na água do caldo de vegetais.
  2. Junte a cebola, o cheiro verde e o Ajinomoto.
  3. Misture bem, adicione o farelo de pão, tempere com sal e junte os ovos.
  4. Misture bem, modele os croquetes, e, de preferência, frite-os em óleo de milho.
http://www.maeterra.com.br/novo/receitas-detalhes.php?secao=05c&codigo=267


Receita indicada por silvana silveira
Tags: Cheiro verde, Salgadinhos, Azeite, Lanches, Receitas com Caldo, Caldo de Legumes, Receitas Salgadas, Sal, Aveia, Receitas de Croquete
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