Croquete de sardinha

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Croquete de sardinha
Croquete de sardinha
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Ingredientes
  • 2 latas de sardinha
  • 4 batatas médias cozidas e amassadas
  • 1 colher (de sopa rasa) de queijo ralado
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido
  • 1/2 xicara de farinha de trigo
  • Tempero verde orégano e sal a gosto
  • Farinha de rosca 2 ovos batidos
  • Óleo
Como fazer
  1. Faça um purê com as batatas cozidas Retire a espinha da central da sardinha Amasse a sardinha com um garfo e misture o purê de batatas, o queijo,, as gemas o amido,a farinha, o tempero verde, o oregano eo sal Amasse tudo muito bem e faça croquetes Passe-os no ovo batido e na farinha de roscapor duas vezes Frite de três em três em oleo quente.

Receita indicada por Amanda Almeida Alves
Tags: Receitas Salgadas, Peixe, Farinha de trigo, Receitas de Croquete, Gema de Ovo, Farinha de rosca, Receitas de Peixes, Orégano, Lanches, Sal, Salgadinhos, Sardinha em lata, Sardinha, Peixes e Frutos do Mar, Queijo ralado
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