Croquete de pão

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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado grosso
  • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ cebola ralada
  • ½ xícara (chá) de Salsa picada
  • Pão de preferência italiano amanhecido, em pedaços e sem casca.
  • 3 ovos
  • Sal e orégano a gosto
Como fazer
  1. Molhe o pão no leite deixando por 5 minutos.
  2. Coloque numa travessa com os outros ingredientes misturando com as mãos até formar uma massa.
  3. Faça bolinhas.
  4. Aqueça o óleo e frite-as.
  5. É um excelente tira-gosto.

Receita indicada por denise carrenho
Tags: Lanches, Orégano, Azeitona, Parmesão ralado, Parmesão, Queijo Ralado, Receitas de Croquete, Salgadinhos, Receitas Salgadas, Azeitona verde
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