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Croquete de Milho Verde

Croquete de Milho Verde

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,24

Informação nutricional

Valor nutricional

17,58 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2022

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata o milho com o leite e a farinha no liquidificador apenas para quebrar um pouco os grãos.

  • 2. Em uma panela antiaderente, coloque a cebola e o azeite e deixe refogar por 5 minutos.

  • 3. Mexa bem e vá adicionando a mistura do liquidificador.

  • 4. Tempere com o sal e a salsa, mexa bem até soltar da panela.

  • 5. Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar.

  • 6. Unte uma assadeira com metade do azeite.

  • 7. Molde os croquetes, passe pela farinha, pincele os croquetes com o restante do azeite.

  • 8. Leve ao forno alto (250ºC) por cerca de 20 minutos (o tempo pode variar de um forno para outro), virando na metade do tempo.

  • 9. Retire do forno e sirva em seguida.

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Comentários
Suely

Suely

24/06/2013

Olá, posso substituir o milho verde em lata pelo natural? E quantas espigas que uso? Posso acrescentar na receita cheiro verde? Obrigada

CyberCook

CyberCook

24/06/2013

Oi Suely Pode substituir sim, porém você vai ter que debulhar o milho e encher uma xícara e meia de grãos de milho para dar a quantidade da lata ok? Pode acrescenta o cheiro verde sim, sem problemas. Abraços Equipe CyberCook

maria eliete gomes

Como estou evitando frituras pergunto se posso assar no forno convencional. Mto obgda. Eliete

CyberCook

CyberCook

28/04/2013

Maria Eliete, boa tarde! Há essa opção sim, porém o aspecto do croquete não ficará semelhante ao quando ele é frito. Para assar, leve em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. Abraços, Equipe CyberCook

giulia

giulia

13/11/2011

Gostaria de saber se a lata de milho verde usa toda ou só a metade pq na receita diz apenas para bater a metade. Responda por favor.

CyberCook

CyberCook

13/11/2011

Prezada Giulia Boa tarde! Na primeira etapa da receita diz para bater metade da lata no liquidificador e na segunda etapa pede para juntar os demais ingredientes, inclusive o restante do milho e refogar. Abraços Equipe Cyber Cook

Getulio Pessôa

Getulio Pessôa

04/10/2011

Fiquei com uma dúvida: o milho verde deve ser batido com a água da conserva ou escorrido?? Aguardo a resposta Obrigado Obrigado

CyberCook

CyberCook

04/10/2011

Prezado Getulio Boa tarde! Use o milho verde escorrido. Abraços Equipe Cyber Cook