Croquete de carne maravilhoso

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Croquete de carne maravilhoso
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Ingredientes
  • 1/2 quilo de carne moída
  • 3 batatas cozidas e espremidas
  • pimentão verde picado á gosto
  • salsinha picadinha
  • sal a gosto
  • 6 azeitonas verdes picadas
  • 1 envelope de tempero para carnes(sazon, tempera mais, mais sabor)
  • alho picadinho
  • cebola picadinha
  • ovo e farinha de rosca para empanar
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes fazendo uma massinha, faça croquetes e empaneno ovo e na farinha de rosca.
  2. Frite em óleo quente, sirva acompanhado de uma pimentinha.

Receita indicada por Fabiana Crocci de Araújo
Tags: Lanches, Carne, Receitas Salgadas, Comida de Boteco, Receitas de Croquete, Salsinha, Farinha de rosca, Salgadinhos, Alho, Azeitona, Sal, Azeitona verde, Empanados, Carne Moída, Pimentão verde
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Quando estava construindo a igreja que meus frequentavam, minha mãe ajudou na cozinha nos fins de semana, quando preparavam o almoço para os irmãos que estavam trabalhando e ela aprendeu essa receitinha que não sai mais do nosso cardápio!

Fabi - em 29/11/2007
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