Croquete de bacalhau

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Ingredientes
  • Ingredientes500g de bacalhau demolhado e aferventado
  • 500g de batatas
  • 2 ovos grandes(claras em neve
  • 1 envelope de hondashi(10g)
  • 1/2 xícara de(chá)de cheiro verde picado
  • 4 colheres(sopa)de farinha de trigo
  • 1 colher(café)de fermento em pó
  • sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. cozinhe as batatase passe-as no espremedor. junte as gemaso bacalhau desfiado e os demais ingredientes.

Receita indicada por josé neves
Tags: Peixe, Receitas de Croquete, Lanches, Claras em neve, Salgadinhos, Cheiro verde, Hondashi, Clara de ovo, Receitas Salgadas, Farinha de trigo, Receitas de Bolinho de Bacalhau, Fermento químico em pó, Bacalhau, Pimenta do reino
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