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Croque Monsieur o Misto Quente Francês

Croque Monsieur o Misto Quente Francês

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Tempo de preparo

30 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,53

Informação nutricional

Valor nutricional

609,67 kcal

ana cristina da silva pires

Receita enviada por ana cristina da silva pires

Em 02/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Prepare previamente o molho branco. Para isso, doure a cebola no óleo, junte a farinha e doure-a.

  • 2. Incorpore o leite e o creme de leite (não deixe ferver). Cozinhe sem parar de mexer, em fogo brando, por cerca de cinco minutos.

  • 3. Tempere com sal e pimenta.

  • 4. Na hora de preparar os sanduíches, pré-aqueça o forno a 180ºC.

  • 5. Recheie os pães com o presunto e um pouco de queijo, por cima distribua uma generosa camada de molho branco.

  • 6. Salpique com o restante do queijo e leve ao forno por 10 minutos.

  • 7. Decore a gosto e sirva.

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Comentários
f

f

10/02/2013

bom demais