Creme patissière praliné

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Ingredientes
  • Deite numa frigideira 50g de amêndoas picadinhos e 1 col de açúcar, leve ao fogo sem água, deixe tostar, molhe com 3 xíc de leite e ferva, Bata 4 gemas com 150g de açúcar, junte 1 col rasa de farinha, as amen -doas com o leite e leve ao fogo para engross
Como fazer
  1. -.

Receita indicada por Suzana Souza de Mello
Tags: Cremes, Doces, Gema de Ovo, Açúcar, Sobremesas, Amêndoas
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