Creme Morena

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • 4 gemas
Como fazer
  1. Bata no liquidificador.
  2. Coloque no pirex caramelado e leve ao forno médio para assar até ficar consistente.
  3. Tire do forno e coloque por cima do creme 1 xícara de ameixas sem caroços batidas no liquidificador com ½ xícara de água.
  4. Por último, bata 4 clarasem nevecom 1 colher (chá) de raspas de limão e 8 colheres (sopa) de açúcar.
  5. Cubra o creme e leve ao forno até ficar moreno.
  6. Ao tirar do forno, deixe esfriar e leve à geladeira.

Receita indicada por Ana Cláudia Hereda
Tags: Coco Ralado, Sobremesas, Cremes, Gema de Ovo, Leite Condensado, Doces, Sobremesas Geladas
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