Creme de Mamão Papaya com Baunilha

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Ingredientes
  • Polpa de 3 Mamões Papaya
  • 1 Caixinha de Creme de Leite
  • 3 gemas
  • 1/2 Xícara de Chá de Açúcar
  • 3 Colheres de Sopa de Farinha de Trigo Peneirada
  • 1 Xícara de Chá de Leite Quente
  • 1 Colher de Chá de Essencia de Baunilha
Como fazer
  1. - Amasse a Polpa dos Mamões e misture o Creme de Leite. Reserve no congelador.
  2. - Bata as gemascom o Açúcar e misture a Farinha de Trigo aos poucos.
  3. - Adicione o Leite Quente e a Baunilha.
  4. - Leve a mistura ao fogo e mexa sem parar.
  5. Mexa até encorpar, mas não deixe ferver.
  6. - Retire do fogo, despeje em uma tigela e ao amornar misture o creme de Mamão.
  7. - Sirva bem gelado.

Receita indicada por Cida Farias
Tags: Cremes, Doces, Essência de baunilha, Baunilha, Receitas com Mamão, Farinha de trigo, Sobremesas, Mamão papaya, Polpa de Frutas, Açúcar, Gema de Ovo, Creme de Leite
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