Creme de Confeitero

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Ingredientes
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de leite quente
  • 2 ovos batidos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Como fazer
  1. Misture a farinha, o açúcar e o sal.
  2. Junte aos poucos o leite quente, misturando bem.
  3. Leve ao banho maria, mexendo sempre.
  4. Depois de ficar consistente, cozinhe mais 15 minutos.
  5. Deixe esfriar um pouco deste creme e junte-o aos ovos.
Receitinhas


Receita indicada por José Roberto Zenyik
Tags: Doces, Essência de baunilha, Cremes, Açúcar, Sobremesas, Baunilha, Farinha de Trigo
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