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Sopas

Creme de Cenoura

Creme de Cenoura

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

39 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,84

Informação nutricional

Valor nutricional

139,28 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 16/05/2006

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a carcaça na água com salsão e as cenouras. Depois da cenoura cozida retire-as e reserve.

  • 2. Descarte o salsão e a carcaça e reserve o caldo.

  • 3. Coloque o caldo no liquidificador e junte a cenoura, sal e o gengibre. Bata bem.

  • 4. Depois corrija o sal e coloque em um bule e leve ao fogo. Em seguida junte o creme de leite. Deixe aquecer.

  • 5. Na hora de servir, pode polvilhar pimenta-do-reino.

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