Creme de cenoura com manga

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Ingredientes
  • 2 kg de cenoura
  • 150 ml suco de manga
  • 3 dente de alho picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 50 ml azeite
  • Sal a gosto
  • 100 ml creme de leite
Como fazer
  1. Refogue cebola e alho no azeite, acrescente agua, sal, coloque a cenoura e deixe cozinhar.
  2. Depois de cozida, coloque suco de manga e bata no mix enquanto vai adicionando o creme de leite.
  3. Sirva com torradas.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Doces, Sobremesas, Alho, Sal, Creme de leite, Receitas com Suco de Fruta, Azeite, Suco de manga, Cremes
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