Creme de Batata

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Ingredientes
  • 1 k. de batata baroa
  • 500 ml. de creme de leite
  • 2 cebolas picadas
  • 200g. queijo ralado
  • alho, sal e coentro a gosto
Como fazer
  1. Refogue os temperos na manteiga ou azeite, acrescente as batatas e depois a água para cozinha-las com sal.
  2. Bata no liquidificador e leve ao fogo com o creme de leite e o queijo ralado.

Receita indicada por Patricia Sanches
Tags: Receitas Salgadas, Sal, Alho, Coentro, Receitas de Batata, Entradas, Queijo ralado, Creme de leite, Sopas
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