Creme de abacaxi

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Ingredientes
  • 1 abacaxi ou lata de doce de abacaxi em calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 1lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 250 grs de ameixa,.
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açucar e + 4 colheres de (sopa)
Como fazer
  1. Corta-se o abacaxi quadradinho,coloca-se açucar e um copo de agua coloca numa panela ,leve ao fogo quando o abacaxi estiver mole tira-se coloque num pirex. Reserve a calda,misture com o leite as gemas.
  2. Pegue as ameixas cortadas ,1 xicara de açucar,1xicara de agua coloque no liquidificador bata mal batidas,leva-se ao fogo para ferver espalhe por cima do creme,bata as clarasen neve põe-se as 4 colheres de açucar e o creme de leite,espalhe por cima da camada de ameixa.
  3. Leve ao cogelador.
Do arquivo de receitas da Negalu


Receita indicada por marialucia ribeiro
Tags: Cremes, Sobremesas, Abacaxi, Açúcar, Ameixa, Leite Condensado, Creme de Leite, Doces, Abacaxi em calda
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Todos adoram esta sobremesa

negalu - em 17/10/2007
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Creme de abacaxi


Hummmmmmm.

Maria Lúcia, essa receita é simplesmente divina!

Parabéns!

Rosana - em 05/02/2011
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