Creme da Vera

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Como fazer
  1. Creme da Vera Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 1 lata de leite de vaca - 3 gemas - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó - 1 colher(sopa) de manteiga - 1 colher (sobremesa) de amido de milho Modo de Preparo Misture tudo e leve ao fogo até desprender da panela (ponto de brigadeiro mole).
  2. Deixa esfriar e junte nozes picadas e chocolate ao leite ou meio amargo.
  3. Bata as 3 clarasem nevecom 1 colher (sop)a de açúcar e misture ao creme.
  4. Põe-se num prato ou refratário, coloca-se chantillypor cima e decore com raspas de chocolate e cerejas em calda.

Receita indicada por Vera Helena Mariz de Morais
Tags: Doces, Cremes, Sobremesas
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