Creme Brûlée

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Ingredientes
  • 11/3 de xc chá de creme de leite
  • 1/2 xc de chá de leite
  • 1/3 xc de chá de áçucar
  • 1 col.chá de baunilha
  • 5 gemas
Como fazer
  1. coloque o creme de leite, a ssência de baunilha em uma panela leve ao fogo alto. bata as gemascom o áçucar e despeje na panela um pouco antes de ferver tire do fogo.
origem françesa rapída e fácil


Receita indicada por geraldo bispo carvalho
Tags: Açúcar, Doces, Creme de Leite, Gema de ovo, Sobremesas Geladas, Sobremesas, Cremes, Baunilha
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aprendi em Lyon onde pasei 5 meses fazendo curso

geraldo carvalho - em 04/09/2007
Vídeos - Como Fazer