Cream Cheese

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Cream Cheese
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Ingredientes
  • 1 pote de iogurte
  • 1 litro de leite
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Pegue o leite e esquente até 45ºC.
  2. Acrescente o pote de iogurte e reserve por 24 horas.
  3. Após o iogurte caseiro pronto, pegue um copo, um porta filtro de café, um coador de papel, e coloque todo o iogurte para coar no filtro de café.
  4. Coloque na geladeira e aguarde por 24 horas.
  5. Quanto mais soro sair, melhor será a consistência do seu cream cheese.
  6. Pronto, é só servir.

Cozinha: Americana
Receita indicada por Paulo Moura
Tags: Receitas Salgadas, Iogurte, Sal, Aperitivos e Antepastos, Entradas, Cozinha Internacional, Cream cheese, Estados Unidos, Americana
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