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Coxinha de mandioca

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Coxinha de mandioca, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coxinha de mandioca que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Danielle Nascimento

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Recheio:
  2. 2.
    2 Xícara (chá) de proteína de soja preparada
  3. 3.
    1 Xícara (chá) de requeijão cremoso
  4. 4.
    1 Colher (sopa) de azeitonas picadas
  5. 5.
    1 Colher (sopa) de manjericão picado
  6. 6.
    Sal e pimenta-do-reino a gosto½ cebola ralada
  7. 7.
    Em uma tigela, juntar os ingredientes do recheio e reservar. Em um outro recipiente, misturar os ingredientes da massa (menos 1 ovo e a farinha de rosca). Abrir a massa em círculos, rechear e fechar no formato de coxinhas. Passar no ovo restante batido, na farinha de rosca, levar ao congelador por 1 hora e fritar em óleo quente.
silvana silveira
por   silvana silveira
Prato para refeições

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