Coxão Mole Suculento

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Coxão Mole Suculento
Coxão Mole Suculento
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Ingredientes
  • 500 gr de coxão-mole
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 300 ml de purê de tomates
  • 500 gr de batata
  • 100 ml de leite
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (sopa) de curry
  • 2 dente(s) de alho
  • quanto baste de Óleo de girassol
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
Como fazer
  1. Corte a carne em iscase tempere com o sal e a pimenta do reino.
  2. Pique bem a cebola e doure junto com o alho.
  3. Entre com a carne e deixe refogar.
  4. Junte o purê de tomate e deixe cozinhar em fogo brando.
  5. Faça um delicioso purê de batatas (com batatas, leite e manteiga) e tempere com curry ao seu gosto.
  6. Ao ponto da carne sirva com o purê ao sabor de curry.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Allan Vila Espejo
Tags: Brasileira, Carne, Receitas Salgadas, Como fazer purê de batata, Óleo de girassol, Culinária Popular, Curry, Coxão mole, Leite, Pratos principais, Manteiga, Chef Allan
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saboroso!


Muito fácil, uma delícia o molho. Vai muito bem com arroz branco e uma saladinha verde.

Letty - em 23/04/2014
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irmãos adoraram


Me ajudou de ultimo hora. Ficou muiiiiiiito bom.

Jean Livino Holanda - em 16/11/2012
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Acabei de fazer e ficou delicioso. Acrescentei um pouco de cebolinha ;)

Julia - em 30/03/2012
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coxão mole suculento


Ameiii! Muito gostoso, foi muito fácil de fazer. Tentem em casa!

larissa - em 21/06/2011
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coxão mole suculento


Esta receita é uma delícia, experimentei e aprovei e é claro muito fácil de fazer !

Lidiane Belmonte - em 27/01/2009
Vídeos - Como Fazer