couve manteiga com farofa

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Ingredientes
  • 1 maço d couve manteiga
  • 1 colher d manteiga
  • 1 colher d azeite
  • 1 caldo de legumes
  • p farofa
  • 1/2 pacote de farofa pronta
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de azeite
  • 1 cenoura ralada
  • 100g de linguiça calabresa fatiada
  • 100g de bacon
Como fazer
  1. coloque em uma panela o azeite e a manteiga,acrescente a linguiça e o bacon,frite bem acrescente a cenoura e frite até murchar,acrescente a farofa e reserve em outra panela coloque a manteiga e o azeite e deiche pegar uma corzinha acrescente a couve e espere dar uma leve murchada ai então acrescente o caldo de legumes deiche derreter e deligue o fogo na hora de servir acrescente a farofa dentro da couve e mexa bem.

Receita indicada por claudia carneiro
Tags: Carne de Porco, Farofa pronta, Receitas Salgadas, Receitas com Caldo, Receitas de Farofa, Azeite, Pratos principais, Couve manteiga, Carne, Caldo de legumes, Bacon, Verduras, Linguiça calabresa
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claudia carneiro - em 01/12/2007
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