Couve-flor Maravilhosa dos Deuses

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Como fazer
  1. Couve-flor Maravilhosa dos Deuses - 1 couve flor de tamanho médio - 250 gr de presunto fatiado - 250 gr de queijo prato ou mussarela fatiado - maionese - queijo parmezon Pegue a couve flor inteira retire as folhas verdes, e coloque numa panela grande com água sal para cozinhar, não pode cozinhar demais senão ela abre.
  2. Retire da panela a couve flor inteira e coloque num pirex untadocom manteiga.
  3. À parte, coloque uma fatia de presunto e por cima uma fatia de queijo, corte em três partes, pelo lado do comprimento e faca rolinhos, fazendo o mesmo com o restante do presunto e queijo.
  4. Os rolinhos deverão ser colocados entre toda a couve flor.
  5. Vá brindo as flores da couve, até que esteja toda entremeada com os rolinhos.
  6. Depois passar maionese em toda a couve flor já recheada, e salpicar queijo parmezon, por toda ela.
  7. Colocar no forno para gratinar.
  8. Sirva bem quente.
  9. Bom Apetite.

Receita indicada por Neyze Pereira Rocha
Tags: Gratinados, Receitas Salgadas, Verduras, Couve flor, Legumes
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Sucesso!


Meus filhos (de 6 e 10 anos) adoraram! Realmente esta receita fica sofisticada e simples de fazer.

Liliana - em 02/07/2013
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