costoletas saborosas

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Ingredientes
  • 4 Costoletas de porco
  • 2 c. sopa de banha
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 c. sopa de molho inglês
  • 2 c. sopa de molho de soja
  • 1 c. sopa de mostarda
  • Sal e pimenta
  • 1 dl de vinho branco
Como fazer
  1. Numa frigideira deitar o alho e a banha, juntar as costeletas.
  2. Deixar dourar.
  3. Juntar o molho inglês, molho de soja, a mostarda o sal e a pimenta.
  4. Apurar um pouco.
  5. Acrescentar o vinho branco e deixar ferver até o molho ter reduzido um pouco.
  6. Servir ainda quentes.
  7. Servi estas costoletas com esparguete e salada.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Shoyu, Carne de Porco, Banha de porco, Vinho branco, Molho inglês, Alho, Molho de soja
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