Costelinha de porco com molho Barbecue

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Ingredientes
  • 1 costela de porco( aproximadamente 1 kg)
  • 1/2 garrafa de vinho branco seco
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de mel
  • Sal
  • Pimenta do reino moida na hora
  • Molho Barbecue
Como fazer
  1. Tempere a carne com todos os ingredientes menos o molho Barbecue Deixe marinandopor uma hora Retire desse molho, cubra com o molho Barbecue e deixe marinandopor mais meia hora Cubra com uma folha de aluminio e bote no forno a 90 graus por uma hora Retire a folha de alumínio e asse por mais duas horas nesta mesma temperatura A cada hora vire e regue com o molho da marinada.

Receita indicada por Luiz Machado
Tags: Carne de Porco, Carne, Costela, Receitas Salgadas, Vinho branco seco, Barbecue, Costela de porco, Pratos principais, Molho Barbecue, Pimenta do reino
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