Costelinha de porco com laranja

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Ingredientes
  • 2 kg 1/2 de costelinha de porco
  • 6 colheres de sopa de alho moido
  • suco de 6 laranjas
  • 1 colher de chá pimenta do reino moida
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Tempere a costelinha com o alho , suco de laranja a pimenta do reino.
  2. Assar em uma forma de aluminio coberta com papel aluminio , por 2 1h e 1/2, em fogo ( 200º ) descobrir e assar por mais 15 minutos em fogo alto( 200º).
ACRESCENTEI A LARANJA NA RECEITA ORIGINAL DE MINHA MÃE


Receita indicada por VITOR MOREIRA
Tags: Carne de Porco, Costela, Receitas Salgadas, Sal, Suco de laranja, Pimenta do reino, Carne, Pratos principais, Costela de Porco, Receitas com Suco de Fruta, Alho, Laranja
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Fiz esta receita no sitio de meu Pai , ficou DIVINO...

Vitor Moreira - em 09/09/2010
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