Coquetéis Light

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Como fazer
  1. Coquetéis Light Quinta-feira - 17/11/00 Conceito Light : Esiquiel Silva Santos - Berman , Esiquiel é sócio da Associação brasileira de barman desde 1972, é instrutor de cursos de coquetelaria para executivos, para barmans que já atuam na área ou para pessoas interessadas em aprender um pouco sobre coquetéis.
  2. Atualmente é Barman Chefe do Ristorante Luciano Boseggia.
  3. No Conceito Light veio ensinar para o telespectador, como preparar coquetéis lights, sem álcool à base de suco de frutas.
  4. Serão quatro receitas deliciosas e práticas para incrementar o cardápio deste verão.
  5. Se você quiser saborear mais drinks como estes, é só dar uma passadinha no Ristorante Luciano Boseggia.
  6. Fone para contato: (11) 6239- 8591/ (11) 9958-3311 Coquetéis: Lince Coquetel Ingredientes: - 100ml de suco de abacaxi - 100ml de suco de laranja - 60ml de creme de leite light - pedras de gelo grenadine Decoração: - 1 rodela de laranja - 1 canudo - 1 cereja Modo de preparo: Bata os ingredientes na coqueteleira com 5 pedras de gelo.
  7. Coloque em um copo longo com gelo.
  8. Depois ponha um lance de grenadine.
  9. LOUCURA DA PRIMAVERA - ½ kiwi - 3 morangos - 1 pedaço de abacaxi - 1 lata de soda limonada diet Decoração: - 1 rodela de kiwi - 1 morango - 1 ramo de hortelã - 1 canudo Modo de preparo: Colocar as frutas no copo longo.
  10. Macerar as frutas, acrescentar 3 pedras de gelo, e completar com soda limonada.
  11. FUNDO DO MAR - 5 ramos de hortelã - 2 rodelas de limão - 2 saquinhos de adoçante gotas de xarope de menta verde - 1 lata de club soda Decoração: - 1 rodela de limão - 1 canudo Modo de preparo: Coloque em um copo longo a hortelã, o limão com o adoçante.
  12. Macere bem.
  13. Depois coloque gelo picado e complete com club soda e acrescente gotas de xarope de menta verde.
  14. COQUETEL DO MILÊNIO - 100ml de suco de laranja - 100ml de suco de abacaxi - 1 bola de sorvete de creme diet - gotas de xarope de banana - pedras de gelo Decoração: - 1 estrela de abacaxi - 1 ramo de hortelã - 1 cereja - 1 canudo Modo de preparo: Bater o suco de laranja, de abacaxi, o sorvete e o gelo na coqueteleira.
  15. Servir em copo longo com gelo.
  16. Acrescentar xarope de banana.

Receita indicada por Cozinha Light
Tags: Suco de laranja, Cozinha Saudável, light, Receitas Saudáveis, Culinária Light
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