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Ingredientes
  • ½ pote de margarina Qualy Fibra (125g)
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 100g de uvas-passas pretas
  • 100g de castanhas-do-pará
Como fazer
  1. 1- Na tigela da batedeira coloque a margarina Qualy Fibra, o açúcar e o ovo.
  2. Deixe bater até formar um creme claro.
  3. 2- Acrescente a aveia, as passas e as castanhas, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
  4. 3- Com o auxílio de 2 colheres, faça bolinhas com a massa e coloque numa assadeira.
  5. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, e retire do forno quando o fundo dos cookies começar a dourar.
  6. Deixe esfriar e sirva.

Receita indicada por Cristina cardoso
Tags: Aveia, Castanhas, Doces, Biscoitos Doces, Açúcar, Receitas de Cookies, Aveia em flocos, Margarina
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