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Como fazer
  1. Cookies Ingredientes - 1 colher (sopa) de manteiga - 2 ovos - 250 g de açúcar mascavo - 1 colher (café) de sal - 1 colher (chá) de canela em pó - 3 colheres (chá) de fermento em pó - 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio - 300 g de farinha de trigo - 4 colheres (sopa) de chocolate em pó - 1 barra pequena de chocolate picado Modo de Preparo Misture os ovos inteiros com a manteiga e adicione o açúcar mascavo.
  2. Acrescente a farinha de trigo e bata juntamente com o fermento, bicarbonato, chocolate e a canela em pó.
  3. Forre uma bola, polvilhe com farinha de trigo, cubra com um pano e deixe na geladeira durante 30 minutos.
  4. Faça então os cookies (arrendondar e achatar com as mãos).
  5. Leve ao forno brando (180ºC) pré-aquecido, até assar durante 20 minutos.

Receita indicada por marcelo saback
Tags: Biscoitos Doces, Doces, Farinha de trigo, Receitas de Cookies
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