Cookies de maçã em 20 minutos

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Ingredientes
  • Purê de maçã 1 xícara
  • Açúcar demerara 200 g
  • Nozes 50 g
  • Ameixa seca 50 g
  • Aveia fina 400 g
  • Óleo 160 ml
Como fazer
  1. 1Coloque o purê de maçã em uma vasilha.
  2. 2Acrescente o açúcar e misture.
  3. 3Pique as nozes irregularmente.
  4. 4Acrescente-as à mistura.
  5. 5Coloque a ameixa picada.
  6. 6Misture bem até ficar homogêneo.
  7. 7Coloque a aveia.
  8. 8Acrescente o óleo.
  9. 9Continue mexendo até ficar homogêneo.
  10. 10Coloque com uma colher as porções de massa em uma assadeira untada com óleo.
  11. 11Leve ao forno médio por 15 minutos.
  12. Rende 24 porções.
  13. Importante •O açúcar demerara é um açúcar marrom claro que não leva aditivos químicos.
  14. •Prepare o purê cozinhando as maçãs descascadas e sem sementes em água fervente até ficarem macias.
  15. Escorra e processe para obter um purê.
  16. •Você pode encontrar o purê pronto nos supermercados.
Extraído de http://comunidade.bemsimples.com/cozinha/w/cozinha/cookies-de-ma-231-227-em-20-minutos.aspx


Receita indicada por jakeline mejorado serem
Tags: Maçã, Aveia, Biscoitos Doces, Açúcar, Ameixa Seca, Doces, Receitas de Cookies, Açúcar demerara, Ameixa, Purê de maçã, Nozes
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