Cookie de Leite Condensado

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 180g de margarina
  • 2 1/2 xíc. de chá de aveia em flocos finos
  • 1 xíc. de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de café de sal
  • 1 xíc. de chá de gotas de chocolate ou 180g de chocolate em barra (meio amargo ou ao leite)
  • * papel manteiga
Como fazer
  1. Na batedeira bata o leite condensado e a margarina até formar um creme esbranquiçado.
  2. Misture a aveia, a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o sal e as gotas de chocolate.
  3. Cubra com papel filme e leve à geladeira por 30 minutos.
  4. Forre a assadeira com papel manteiga e modele os cookies, dando uma distância entre eles.
  5. Asse em forno preaquecido a 220°C durante 15 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.

Receita indicada por Maria Fernanda
Tags: Leite condensado, Receitas de Cookies, Papel manteiga, Biscoitos Doces, Gota de chocolate, Aveia em flocos, Chocolate, Aveia, Bicarbonato de sódio, Doces, Farinha de trigo
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