Contra Filé à Jardineira

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Ingredientes
  • 1 kg de contra filé cortado em bife
  • 3 dentes de alho picados
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 1 pacote de jardineira de legumes congelada (400g)
  • óleo para fritar
Como fazer
  1. Tempere os bifescom lho, o sal e a pimenta Aqueça o óleo e freite os bifes Regue com cldo de crne dissolvido na águ quente, junte a jardineira de legumes, tampe a panela e cozinhe em fogo brando té que os legumes fiquem macios.

Receita indicada por Helena Santos
Tags: Pimenta do reino, Carne, Pratos principais, Contra Filé, Receitas Salgadas, Alho, Receitas com Caldo, Caldo de Carne
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Meeu filho ama essa receita

Helena Santos - em 03/08/2007
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