Compota de laranja

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Compota de laranja
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Ingredientes
  • 13 laranjas seletas com a casca e sem semente
  • 1 xícara (café) de licor de laranja
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 canelas em pau
  • 6 cravos-da-índia
Como fazer
  1. Corte as laranjas ao meio e depois em tirinhas bem finas.
  2. Coloque as fatias de laranja em um refratário uma ao lado da outra e borrife o licor de laranja.
  3. Coloque a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo junto com o cravo e a canela.
  4. Deixe ferver por 15minutos e despeje sobre as fatias de laranja.
  5. Cubra com papel-alumínio, deixe esfriar e coloque em compoteira.

Receita indicada por Clarice '''
Tags: Açúcar, Frutas e Compotas, Sobremesas, Laranja, Doces, Licor de laranja, Compotas e Conservas, Canela
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