Como Fazer Azeite Aromatizado com Ervas

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Como fazer
  1. Como Fazer Azeite Aromatizado com Ervas Ingredientes - 1 lata de 500 ml de azeite - ramos de alecrim - ramos de tomilho - folhas de louro Modo de Preparo Coloque as ervas em um frasco esterilizado e complete com o azeite.
  2. Tampe e deixe descansar por alguns dias.
  3. Você pode variar a mistura usando especiarias.
  4. Basta pegar o azeite, 1 colher (sopa) de pimenta rosa, 8 cápsulas de cardamomo e 2 pauzinhos de canela.
  5. Se quiser, use só pimentas e pimentões.
  6. Pegue um pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 2 ou 3 pimentas dedo-de-moça e passe por 1 litro de água fervente, misturada com 3 colheres (sopa) de vinagre e 1 colher (café) de sal.
  7. Retire com uma escumadeira e enxugue em papel absorvente.
  8. Aí, é só juntar o azeite e seguir a receita básica.

Tags: Receitas com Azeite
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duvida


Pq tem que cozinhar a pimenta antes de colocar ela no frasco?

Flávio Sá - em 20/12/2014
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Azeite aromatizado


ainda vou fazer o mesmo acabei de pegar a receita, mas tenho algun conhecimento no assunto culinária adoro cozinhar faço isso todo dia.

Getulio Jorge de Paula - em 11/01/2012
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receitas de azeites aromatizados, conservas variad


Gostaria de me cadastrar a voces pois tenho algumas duvidas da maneira de fazer alguns pratos

obrigada

Heloisa

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