Colherzinha de chocolate com brigadeiro

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Colherzinha de chocolate com brigadeiro
Colherzinha de chocolate com brigadeiro
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Ingredientes
  • 500 g de chocolate meio amargo fracionado
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • chocolate granulado bicolor
  • forma de acetato de colheres
Como fazer
  1. Coloque a barra de chocolate num refratário ou tigela de vidro própria para microondas.
  2. Ligue em potência alta por 1 minuto, retire e misture o chocolate até forma um creme.
  3. Caso ainda não esteja no ponto, coloque por mais 20 segundos, repita a operação se necessário.
  4. Coloque o chocolate nas forminhas ,e leve á geladeira por 4 minutos.
  5. Desenforme,e prepare o brigadeiro.
  6. Leve todos os ingredientes misturadinhos num refratório próprio para microondas.
  7. Leve ao forno por 6 minutos em potência alta.
  8. Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar liso e brilhante.
  9. Leve à geladeira para esfriar, depois enrole os brigadeiros, passe no granulado bicolor e coloque nas colheres de chocolate já prontas.
  10. Coloque num saquinho de celofane e amarre com fitilho.
Meu toque mais que especial é colocar docinhos nas colheres ,você pode não só usar brigadeiro ,como beijinho,bicho-de-pé, cajuzinho ou o docinho da sua preferência.Pode fazer também com chocolate branco ou tingido com corante para chocolate.Ficam ótimas para lembrancinhas de festas infantis, chá de cozinha,casamentos etc.


Receita indicada por Rosiane Carvalho
Tags: Docinhos, Margarina sem sal, Margarina, Chocolate em pó, Leite Condensado, Doces, Receitas com Chocolate, Chocolate, Chocolate granulado, Brigadeiro
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