Coconut

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Ingredientes
  • 200g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 ovo
  • 2/3 xícara (chá) de leite de coco
Como fazer
  1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre por 10 minutos, ou até que desgrude do fundo da panela.
  2. Retire do fogo e deixe esfriar.
  3. Quando estiver morno, faça bolinhas e coloque em forminhas de papel.
  4. Dica: Se a massa estiver mole, antes de enrolar, deixe-a na geladeira por 10 minutos ou até ficar firme.
  5. Tempo 1h30 Rendimento 50 Unidades Dificuldade Médio.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
Tags: Leite Condensado, Coco Ralado, Leite de Coco
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