Cocadinha Deliciosa:

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Ingredientes
  • 1 lta de leite moça
  • 3 latas de leite moça de açucar
  • 1 lata de leite moça de leite de vaca
  • 250g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de margarina
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes e leve - os ao fogo baixo, ate começar a ferver.
  2. Em seguida mantenha em fogo medio, mexendo ate quando começar a soltar - se da panela.
  3. Retire do fogo, bata como bolo por 5 minutos e despeje sobre uma superficie de marmore untada com margarina.
  4. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
Retirada do meu caderno.


Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Açúcar, Leite, Coco Ralado
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