Cocada Especial

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Como fazer
  1. Cocada Especial Ingredientes - 2 latas de leite condensado - 100 g de coco ralado - 3 ovos (de preferência-caipira) Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador, coloque, o coco (hidrate o coco, com ½ xícara (chá) de água fria).
  2. Leve, para assar esta mistura em forma untada com margarina sem sal.
  3. Tempo: mais ou menos 40 minutos.
  4. Fica divina, parece um bom-bocado e não fica ressecada.
  5. Coloque um palito se sair seco, está pronto.
  6. Fica com cor moreninha, e é muito boa, porque o leite condensado cozinha, não é enjoativa e pode acompanhar outros doces.

Receita indicada por Gislaine Christofoletti Barone
Tags: Docinhos, Receitas de Cocada, Doces, Coco
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