Cocada Enformada

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Cocada Enformada
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Ingredientes
  • Massa
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 gema
  • ½ colher (sopa) de margarina
  • ½ xícara (chá) de água
  • Recheio
  • 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 100g de coco seco ralado
  • 2 ovos
  • 6 colheres (sopa) leite
Como fazer
  1. MASSA Misturar a farinha de trigo, a manteiga e juntar a gemadiluída em um pouco de água.
  2. Amassar bem e deixar descansar por 15 minutos.
  3. Abrir com o rolo e cortar rodelas maiores que a forminha que irá usar.
  4. Ajeitar a rodela na forminha, colocar o recheio e levar para assar até corar.
  5. RECHEIO Misturar todos os ingredientes e colocar nas forminhas.

Receita indicada por Laryssa *-*
Tags: Açúcar, Farinha de trigo, Coco, Docinhos, Receitas de Cocada, Doces
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