Cocada de maracujá

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Cocada de maracujá
Cocada de maracujá
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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 2 gemas
  • 3 cravos-da-Índia
  • 3 e 1/2 xícaras (chá) de coco ralado
Como fazer
  1. Leve ao fogo o açúcar, o suco de maracujá e 1 xícara (chá) de água.
  2. Ferva até o ponto de fio (cerca de 15 minutos).
  3. Deixe mornar e junte as gemas os cravos e o coco.
  4. Volte ao fogo, mexendo por 10 minutos.
  5. Deixe esfriar e está pronta.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Receitas de Cocada, Gema de Ovo, Docinhos, Doces, Suco de Maracujá, Receitas com Suco de Fruta, Coco Ralado, Coco, Açúcar, Maracujá
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