Cocada de leite em pó

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Ingredientes
  • -1 lata de leite em pó (400g)
  • -1 quilo de açúcar
  • -1 copo (tipo requeijão) de água
  • -200g de coco ralado
Como fazer
  1. Em uma panela coloque o açúcar e água, misture bem até dissolver.
  2. Coloque no fogo sem mexer e assim que ferver conte três minutos.
  3. Desligue o fogo, adicione o leite em pó e o coco.
  4. Mexa com a colher de pau por 5 minutos sem parar, despeje em uma forma untada com margarina aguarde uns 30 minutos para endurecer e corte os pedaços como cocada e sirva.

Receita indicada por patricia de oliveira souza
Tags: Coco Ralado, Açúcar, Receitas de Cocada, Receitas com Leite em Pó, Coco, Doces, Docinhos
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