Cocada de leite condensado

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Ingredientes
  • 2 X de Açucar
  • 3 x de Água
  • 1 Pcte de coco ralado
  • 1 Lata de leite condensado
Como fazer
  1. Ferva as 2 xicaras de água, com o açucar até ficar me ponto de fio, e espumar, despeje o leite condensado e o coco ralado mexendo até ficar na cor bege, retire do fogo e bata com uma colher de pau até esfriar, quando estiver dando liga passe de uma colher para outra, para ficar com formato de croquete, deixe esfriar e sirva.
  2. Rende a'te 20 porções.
Dedico a minha colega de trabalho Luzia Floriano, ela quem me ensinou.


Receita indicada por Gissele Marques
Tags: Docinhos, Coco, Coco Ralado, Açúcar, Leite condensado, Receitas de Cocada, Doces
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Essa receita aprendi no meu trabalho e tratei logo de fazer e achei uma delicia, super fácil e rápido, não fica dura como cocada normal, fica com recheio bem macio.

Gisa - em 27/11/2007
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MUITO BOA E FÁCIL DE FAZER!!

Carol - em 28/11/2007
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MUITO BOA E FÁCIL DE PREPARAR!!

Carol - em 28/11/2007
Vídeos - Como Fazer