Cocada de leite condensado

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Cocada de leite condensado
Cocada de leite condensado
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Ingredientes
  • 1 lt de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1und de coco ( coco seco)
Como fazer
  1. Ralar o coco, colocar todos os ingredientes em uma panela levar ao fogo.
  2. Quando estiver no ponto vc escolhe mas branquinha ou mas douradinha, desligar o fogo e com duas colheres de sopa moldar as cocadas, colocar em uma forma e levar ao congelador até endurecer retirar e guardar em vidro fechado na geladeira.
Aprendi com minha cunhada, faço sempre....


Receita indicada por cleudina maria da silveira
Tags: Açúcar, Doces, Receitas de Cocada, Coco, Docinhos, Leite condensado
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