Cocada de Forno

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Cocada de Forno
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Ingredientes
  • 1 coco grande ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de manteiga sem sal
  • 3 ovos
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes em uma batedeira e misture até ficarem homogêneos.
  2. Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno aquecido à 180º por, aproximadamente, 40 minutos ou até dourar.
  3. Retire do forno, deixe esfriar um pouco.
  4. Sirva a cocada levemente aquecida com o sorvete de creme.
Fonte: http://www.cuecasnacozinha.com/2012/02/cocada-de-forno.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+CuecasNaCozinha+%28Cuecas+na+Cozinha%29&utm_content=FeedBurner


Receita indicada por Eduardo Feijó
Tags: Leite Condensado, Manteiga, Manteiga sem sal, Docinhos, Receitas de Cocada, Doces, Coco
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